Directions: Abra o pacote de miojo, usando suas habilidades manuais. Se você for meio desajeitado, pode recorrer ao auxílio de uma faca, tesoura ou até mesmo os seus dentes.
Separe de lado o pozinho do miojo, que não será utilizado nesta receita (posteriormente, você pode utilizá-lo para temperar o arroz ou a salada). Se bem que há quem aprecie turbinar seu miojo cru com o tempero, entonces...
A seguir, desfrute desta refinada iguaria quebrando-a em pequenos pedaços e enfiando-os em sua boca. É recomendável mastigar bem cada pedaço antes de engoli-lo, caso contrário sua garganta poderá se ferir durante o processo de deglutição.
Se você quiser pode incrementar seu miojo cru com mel, catchup, azeite ou queijo ralado, embora o ideal seja apreciá-lo em toda a sua crueza. Bon appétit!
Quando eu comia miojo cru quando eu era menor, os adultos faziam escândalo dizendo que poderiam nascer alienígenas na minha pança e coisas do gênero. Tá, não era nada assim tão folclórico, mas ficavam tentando me dar medinho pra eu não comer o bicho cru. Eles não entendem o prazer glorioso desta fina arte.
Nunca tentei. Que boa idéia :) Achei que o máximo da bandeira do meu vício em blogs e fotologs, tinha sido no dia em que deixei um miojo queimar por esquecimento. Vou seguir tua dica e comer aqui na frente no monitor. Ina você salvou minha vida :P
Pô! Eu conheço a sopa de miojo, ou miojocrem, que simplesmente consiste em cozinhar o macarrão (sic) por uns 15 minutos, ou seja, cinco vezes mais do que o indicado. Serve-se depois que esfria, em fatias com catchup e apresuntado. (Não me vá gastar presunto com essa gororoba)...
Minha mãe sempre dizia que se comesse teria muita dor de barriga, assim como comer massa de bolo não cozido, merengue antes de ir ao doce, etc. Mesmo sabendo que era só para não ficar beliscando até hoje se transgrido, somatizo estes sintomas.
Inagaki Em vez de responder à sua receita aqui, no reply, escrevi em journal um comentário sob o título 'Uma certa receita'. Vá lá, leia e se divirta. Só não pode ficar com raiva de mim, que lhe mandei uma receita pra lá de gostosinha, tá? Eu sou meio distraída, venho pouco aqui; só depois é que vi que podia ter usado o recurso do reply. magaly
O problema é viciar e nunca mais conseguir cozinhar o miojo, porque você come ele todo enquanto espera a água ferver. Eu tinha esse problema até me proibir de comer o miojo cru.
O problema é viciar e nunca mais conseguir cozinhar o miojo, porque você come ele todo enquanto espera a água ferver. Eu tinha esse problema até me proibir de comer o miojo cru.
Tudo zen. No seu lugar, aproveitaria a água fervida para fazer um chazinho... :)
Putz! Quando eu era mais nova comia escondido da minha mãe, ela sempre achava um pacote aberto escondido no fundo do armário. E como eu sempre tive problema de estômago isso era a mesma coisa que veneno. Mas eu comia escondido, ficava feliz! O máximo que acontecia era uma dorzinha de estômago. Depois eu perdi a vergonha na cara e comia mesmo. Comia um pacote inteirinho!!!
O problema é que os miojos de hoje não são tão gsotosos como os de antigamente... =(
Tudo começou quando eu fiz meu primeiro miojo... Tava cheia de fome, olhei aqueles quebradinhos que ficam rolando no pacote, depois que a gente coloca o bendito pra cozinhar, e mandei tudo na boca. Ali se iniciava um vício que já tem uns 20 anos!!! MIOJO CRU RULES!!! Hoje em dia, compro miojo só pra comer cru (excelente aperitivo, substitui qq biscoito) e pra exercitar minha criatividade em "mil e uma maneiras de fazer miojo". E sim, eu prefiro comer com um pouco do pozinho por cima. É TUDIBÃO!!!! *SCHLEP*... Minutim, vou pegar um no armário e já volto. ;) BlackCat_
Ina, agora saíram os fuzili miojo ( ou algo semelhante com a mesma tecnologia!)...será que dá pra servir de aperitivo? Assim, pra tomar com cerveja?uma pena que eu seja a cobaia desse experimento...depois eu conto se presta. Beijo
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O problema é viciar e nunca mais conseguir cozinhar o miojo, porque você come ele todo enquanto espera a água ferver. Eu tinha esse problema até me proibir de comer o miojo cru. 
